Bajo este lema “El azúcar mata”, el ministerio de de Consumo lanzó una campaña con el objetivo de sensibilizar y concienciar acerca del consumo del azúcar en la población española. Lo hicieron el pasado 9 de octubre, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación.
No es que el consumo de azúcar mate, sino el excesivo consumo del mismo. Una mala alimentación, el sedentarismo y unos hábitos de vida no saludables. De manera aislada no se puede afirmar que el azúcar mate, pero es cierto que el consumo excesivo de este producto puede aumentar el riesgo de sufrir patologías relacionadas con una alimentación no saludable y una vida sedentaria.
Con esta campaña " el azúcar mata" el ministerio ha querido darle importancia a una alimentación saludable. Quieren poner el foco en el azúcar ya que es uno de los grandes aditivos que encontramos en muchísimos productos. Ciertamente, tiene consecuencias negativas para nuestra salud.
Un estudio afirma que más de dos tercios de las muertes por enfermedades cardiovasculares podrían evitarse con una alimentación más saludable.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda a los adultos con un índice de masa corporal normal reducir el consumo de azúcar al 5 por ciento de la ingesta calórica diaria, lo que equivale a unos 25 gramos al día. Hasta ahora el organismo aconsejaba que el consumo fuera menor del 10 por ciento del consumo calórico total.
El problema lo encontramos cuando un excesivo consumo de azúcar hace que nuestro cuerpo reserve ese exceso de energía (que no necesitamos) en grasa corporal. Es debido a ese exceso de grasa cuando aumenta el riesgo de padecer diferentes patologías relacionadas directamente con la aparición del síndrome metabólico, Este engloba varias enfermedades que derivan de la obesidad. Ejemplos son diabetes, hipertensión, problemas cardiovasculares, aumento de grasas en sangre, y algunos tipos de cáncer.
Finalmente el Gobierno ha proyectado en los Presupuestos la subida del IVA de las bebidas azucaradas y edulcoradas del 10 al 21 %. Una medida esperamos traiga consecuencias positivas en la reducción de este tipo de productos y, en consecuencia, del azúcar.
Si la campaña del ministerio te ha hecho replantearte tu alimentación y uno de tus objetivos es disminuir la cantidad de azúcar en tu dieta, enhorabuena. En Nutri2 siempre estaremos a tu disposición para ayudarte en tu camino a una alimentación más saludable.
