No hemos prohibido ningún alimento a nadie cuando pasamos consulta en Nutri2, o elaboramos las planificaciones nutricionales. El aguacate no engorda, no hay un alimento que engorde, la clave está en la frecuencia y cantidad con la que consumimos los alimentos.
Obvio es, que los alimentos saludables, hay que consumirlos muy frecuentemente y en cantidades más grandes que los alimentos no saludables.
¿Qué es lo que ocurre? que existen alimentos muy saludables que por muy saludables que sean hay que controlar también esas cantidades y frecuencia con las que los consumimos. Entre ellos se encuentra el aguacate, el aceite de oliva y los frutos secos por ejemplo. Alimentos maravillosos, por la calidad nutricional que nos aportan, pero cierto es, que son alimentos con una gran densidad calórica. ¿Esto qué significa? Que en cantidades pequeñas nos aportan muchas calorías. Hay que recalcar que son calorías provenientes de fuentes nutricionales muy saludables como las grasas saludables que nos aportan estos alimentos. Aun así, si tenemos como objetivo llevar una alimentación saludable y equilibrada deberemos controlar cuánto comemos de cada grupo de alimentos.
Y que, no por comer mucho de lo saludable o dejando de comer los alimentos calóricos (pero saludables) vamos a lograr mejores objetivos.
Siempre comentamos que es mucho más importante centrarse en la calidad de lo que comemos que en la cantidad, por supuesto que sí. Debemos preocuparnos por elegir alimentos frescos, no procesados, que nos aseguren nutrientes saludables y necesarios para nuestro organismo, por muy calóricos que sean. Pero en esos casos tendremos que tener en cuenta qué cantidad ingerimos de ellos. Por muy saludables que sean los frutos secos no nos podemos comer 1 kg de ellos diarios ni 3 aguacates por muy saludables que sean.
El aguacate, fruta exquisita, procede de las zonas tropicales y subtropicales centroamericanas. Nos aporta magnesio y gran cantidad de potasio, que ayudan a favorecer el funcionamiento del sistema nervioso y muscular. Una porción de aguacate se basa en un tercio de un aguacate mediano (50g).
Come saludable de forma consciente. La clave es el conjunto de muchos buenos hábitos, alimentación y deporte. Y por supuesto, de mantenerlos en el tiempo.
Si no sabes como empezar, tienes dudas o necesitas ayuda no dudes en ponerte en contacto con nosotros, desde Nutri2 estaremos encantad@s de ayudarte.
