Existen dos factores por lo que el tiempo que se conserva un alimento cocinado en la nevera nos parece importante. El primero, es la salud de cada individuo (seguridad alimentaria, intoxicaciones, etc.) y el segundo el desperdicio o el aprovechamiento de la comida y los alimentos. Este último, no es el tema que en una […]
Se acercan las Navidades y con ellas todas las comidas con amigos, familiares, compañeros de trabajo, además de las comidas y cenas los días festivos. Por ellos os traemos este artículo con consejos saludables para navidad. Empieza la preocupación y el miedo a engordar durante estas fechas, la planificación es la clave para evitar ese […]
La alimentación antes, durante y después del embarazo es clave para garantizar el buen desarrollo del bebé. La base de una mujer embarazada o que busca estarlo es la misma que la de cualquier otra mujer, salvo algunas excepciones. En general, si no existe contraindicación o patología alguna, la base de su alimentación deben ser […]
En nuestra consulta de Nutri2, dietistas-nutricionistas en Pamplona, escuchamos muchas dudas sobre la realidad de los lácteos. Parece mentira que todavía queden dudas acerca de los lácteos, pero lo cierto es que los mitos corren como la pólvora. Que no cunda el pánico, para eso estamos nosotros aquí. Como profesionales de la nutrición nuestra misión […]
Hoy os queremos contar cosas interesantes acerca de la vitamina B12. En Nutri2, dietistas-nutricionistas en Pamplona, tenemos amplia experiencia en dietas vegetarianas y veganas, y creemos de vital importancia ceder un espacio para hablar sobre la B12. ¿Qué es la vitamina B12? ¿La producimos nosotros? La vitamina B12 es una vitamina de origen bacteriano y […]
¿Qué es la psiconutrición y el hambre emocional? La psiconutrición estudia la relación existente entre la alimentación y el hambre emocional, es decir, nuestra relación con la comida. Consiste en el trabajo multidisciplinar en el que Dietistas Nutricionistas y Psicólogos trabajan en equipo hacia un objetivo común: mejorar la relación entre comida y emociones. Conocer […]
