PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS DE LÍPIDOS: ALERGÍA A LAS LTPs
La LTP es una proteína de origen vegetal con función defensora. Sus siglas significan Proteínas Transportadoras de Lípidos. Son unas proteínas presentes en plantas que pueden transportar grasas a través de las membranas de las células vegetales. Se encuentran en la mayoría de las plantas, hojas, flores, frutos, semillas y polen, es decir, es una […]