Una dieta cetogénica o dieta keto es un plan de alimentación bajo en carbohidratos que te puede ayudar a quemar grasas de manera más eficaz. Puede ser útil entre otras cosas para perder peso.
Su objetivo es crear una situación de cetosis parecida a la del ayuno, que puede conseguirse bien por una reducción en la ingesta de alimentos o por una reducción de los alimentos con carbohidratos.
Para hacer la dieta cetogénica se deben eliminar casi todos los alimentos ricos en carbohidratos como pan y arroz, aumentando principalmente el consumo de alimentos ricos en grasas y manteniendo un consumo equilibrado de proteínas en la alimentación
¿Me puede ayudar a perder peso la dieta cetogénica? Si hay un déficit calórico si, sino no. Es decir para perder grasa hay que ingerir menos calorías e las que consumamos. De esa forma sí que perderemos peso.
Es importante recordar que la dieta cetogénica debe ser realizada bajo la orientación de un nutricionista, ya que además de calcular cuántos gramos de carbohidratos debes consumir, te enseñará cómo verificar la cantidad de carbohidratos que contienen los alimentos para evitar sobrepasar la cantidad permitida por día. Y a controlar tu progreso adecuadamente.
